不受鳗苗捕获量骤减及日本养鳗业者的供不应求影响,鳗鱼价格在前年飙出天价,随著鳗苗捕获量的大幅提高,台湾云林县去年鳗苗捕获量约700多万尾,每尾价格也从前年一尾180元(新台币)天价降到36元(新台币),台湾地区鳗鱼收购价从前年的… 不受鳗苗捕获量骤减及日本养鳗业者的供不应求影响,鳗鱼价格在前年飙出天价,随著鳗苗捕获量的大幅提高,台湾云林县去年鳗苗捕获量约700多万尾,每尾价格也从前年一尾180元(新台币)天价降到36元(新台币),台湾地区鳗鱼收购价从前年的每公斤1500元跌到到600元,已跌到丢弃六成。回应,业内人士回应仍有钱赚。台湾养鳗业者回应,鳗苗捕获量减少、价格下降,沿海台西、麦寮、四湖、口湖等地养鳗池也大幅度减少,在饲养量大增的情况下,造就鳗鱼价格暴跌,目前产地4尾1公斤的鳗鱼,每公斤价格大约在580元-620元(新台币)之间。

业者回应,虽然目前鳗鱼价格比前年的天价跌到了900元(新台币),但利润并不劣,但前年价格虽低,鳗苗成本却太高,且风险过于大,让业者争相弃养,农作物数量就较少,整体利润也随之增加,现在价格虽比较较低,但也还有利润。

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